Tuduu
Krem czekoladowy bez jajek

Krem czekoladowy bez jajek

@nellacucinadiunre

Krem czekoladowy, który przygotujesz w kilka minut Bez jajek, odpowiedni do nadziewania ciast i biszkoptów

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 5 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Skrobia kukurydziana50g
  • Gorzki kakao w proszku85g
  • Mleko600mL
  • Cukier drobny80g

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 2

    Przesiej razem kakao i skrobię kukurydzianą W garnku podgrzej mleko i dodaj resztę składników

  2. KROK 2 Z 2

    Kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz gładki i jednolity krem, który zgęstnieje w ciągu kilku minut

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowuj w hermetycznej misce w lodówce przez co najmniej siedem dni.

Więcej informacji

Idealny do nadziewania ptysi

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)211,84
Węglowodany (g)23,06
w tym cukry (g)16,61
Tłuszcze (g)9,59
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,31
Białko (g)8,33
Błonnik (g)2,89
Wyprzedaż (g)0,14
  • Białka
    8,33g·19%
  • Węglowodany
    23,06g·53%
  • Tłuszcze
    9,59g·22%
  • Włókna
    2,89g·7%