Tuduu
Lukier królewski

Lukier królewski

@nellacucinadiunre

Niezastąpiony lukier królewski do eleganckiej dekoracji ciast i ciasteczek.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: min
Przygotowanie: 5 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Białko jaja30g
  • Cukier puder150g

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    W misce wymieszaj białko jaja z cukrem za pomocą trzepaczki, aż uzyskasz gładką i gęstą masę.

  2. KROK 2 Z 3

    Podziel masę na kilka misek i zabarw ją barwnikami spożywczymi, jeśli chcesz.

  3. KROK 3 Z 3

    Użyj lukru królewskiego do dekoracji swoich ciast i ciasteczek z fantazją i kreatywnością.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

W lodówce

Więcej informacji

Lukier królewski można przechowywać w lodówce przez kilka dni w szczelnym pojemniku.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)334,67
Węglowodany (g)87,42
w tym cukry (g)86,5
Białko (g)1,78
Wyprzedaż (g)0,04
  • Białka
    1,78g·2%
  • Węglowodany
    87,42g·98%
  • Tłuszcze
    0g·0%
  • Włókna
    0g·0%