Pyszne naleśniki są idealne na specjalne śniadanie lub brunch. Są puszyste i lekko słodkie, doskonale pasują do syropu klonowego, świeżych owoców lub bitej śmietany.
W misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i wanilinę
W innej misce ubić jajka i dodać mleko oraz śmietanę
Połączyć suche składniki z mokrymi i mieszać, aż do uzyskania jednolitej masy.
Rozgrzać nieprzywierającą patelnię posmarowaną odrobiną masła lub oleju.
Wlać chochlę masy na patelnię i smażyć przez 2-3 minuty, aż na powierzchni pojawią się bąbelki.
Obrócić naleśnik i smażyć z drugiej strony przez kolejne 2-3 minuty.
Kontynuować z resztą masy, układając usmażone naleśniki na talerzu.
Podawać gorące naleśniki z syropem klonowym, świeżymi owocami lub bitą śmietaną.
Przechowuj w hermetycznym pojemniku w spiżarni nie dłużej niż dwa dni
Podgrzej je kilka sekund w mikrofalówce, aby przywrócić im puszystość
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 221,13 |
| Węglowodany (g) | 30,97 |
| w tym cukry (g) | 5,4 |
| Tłuszcze (g) | 7,43 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,9 |
| Białko (g) | 9,17 |
| Błonnik (g) | 0,78 |
| Wyprzedaż (g) | 0,52 |
