Czyścimy cukinie i blanszujemy je w lekko osolonej wrzącej wodzie przez 2 minuty. Przecinamy cukinie na pół i wyjmujemy miąższ.
W osobnej misce mieszamy jajko z solą, pieprzem, tuńczykiem, posiekanymi kaparami, miąższem cukinii i łyżką bułki tartej.
Nadziewamy cukinie farszem, układamy je na blasze i na wierzchu dodajemy bułkę tartą i odrobinę oliwy.
Pieczemy w frytkownicy powietrznej w 180º przez 15 minut (lub w piekarniku przez 25 minut).
Widelec
Łyżeczka
Nóż
Frytkownica
Miska
Italia
| Energia (kcal) | 59,28 |
| Węglowodany (g) | 0,97 |
| w tym cukry (g) | 0,91 |
| Tłuszcze (g) | 2,79 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,1 |
| Białko (g) | 7,22 |
| Błonnik (g) | 0,88 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
