Składniki
Liczba porcji
- Agar-agar
2g - Mleko
180mL - Śmietana świeża
250mL - Parmezan
90g
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
W rondelku podgrzewamy śmietanę i mleko.
- KROK 2 Z 5
Następnie dodajemy agar-agar i ponownie stawiamy na ogniu na co najmniej 3 minuty (pod wpływem ciepła agar-agar się aktywuje).
- KROK 3 Z 5
Po zdjęciu z ognia dodajemy starty parmezan i mieszamy trzepaczką, aż się rozpuści.
- KROK 4 Z 5
Przelewamy mieszankę do foremek i pozostawiamy do ostygnięcia.
- KROK 5 Z 5
Gdy będą gotowe, wyjmujemy je z foremek i dekorujemy według uznania. Ja wybrałem granat i kasztany.
Sugestie
Trzepaczka ręczna
Rondelek
Foremki
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 258,29 |
| Węglowodany (g) | 4,46 |
| w tym cukry (g) | 4,46 |
| Tłuszcze (g) | 22,45 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 13,46 |
| Białko (g) | 9,93 |
| Wyprzedaż (g) | 0,17 |
- Białka9,93g·27%
- Węglowodany4,46g·12%
- Tłuszcze22,45g·61%
- Włókna0g·0%