Tuduu
Pesto z friggitelli bez gotowania

Pesto z friggitelli bez gotowania

@papillamonella

Świeże i smaczne pesto, idealne do makaronu lub jako dodatek do warzyw.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 0 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Friggitelli100g
  • Liście bazylii20jednostek
  • Drożdże odżywcze w płatkach10g
  • Obrane migdały20g
  • Czosnek0.5jednostki
  • Sok z cytryny1łyżka
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku
  • Oliwa z oliwek extra virgin40mL

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Umyj liście świeżej bazylii i osusz je papierowym ręcznikiem. Odłóż na bok.

  2. KROK 2 Z 6

    Usuń ogonki z friggitelli, przetnij je wzdłuż na pół i usuń nasiona.

  3. KROK 3 Z 6

    Pokrój oczyszczone friggitelli na kawałki i przełóż je do kielicha blendera.

  4. KROK 4 Z 6

    Dodaj bazylię, migdały i, jeśli chcesz, drożdże odżywcze w płatkach lub starty ser.

  5. KROK 5 Z 6

    Dodaj również ząbek czosnku, sól i pieprz, oliwę oraz łyżkę soku z cytryny.

  6. KROK 6 Z 6

    Miksuj długo, aż uzyskasz gęsty i jednolity sos.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowuj pesto z friggitelli bez gotowania w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku: pozostanie idealne przez kilka dni.

Więcej informacji

Pesto z friggitelli bez gotowania to przepis BEZ laktozy. Friggitelli to letnie warzywo bogate w składniki odżywcze, doskonałe do spożycia na surowo.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)67,54
Węglowodany (g)5
w tym cukry (g)4,82
Tłuszcze (g)3,02
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,34
Białko (g)3,02
Błonnik (g)4,82
Wyprzedaż (g)0,06
  • Białka
    3,02g·19%
  • Węglowodany
    5g·32%
  • Tłuszcze
    3,02g·19%
  • Włókna
    4,82g·30%