Odkryj autentyczny smak Sałatki Pantesca: mieszanka ziemniaków, pomidorków i kaparów, symbol włoskiej tradycji. Spróbuj teraz!
Ugotuj ziemniaki na parze w skórce
Cienko pokrój cebulę i zamarynuj ją w misce z jedną lub dwiema łyżkami octu, aby była bardziej strawna
Po ugotowaniu ostudź ziemniaki, a następnie obierz je ze skórki i pokrój na grube kawałki
Pokrój również pomidorki, posiekaj kapary i oliwki nożem, a bazylię porwij rękami
Odcedź cebulę z octu i umieść wszystko w misce, dobrze wymieszaj i dopraw oliwą, solą, pieprzem i dużą ilością oregano
Podawaj na zimno lub lekko ciepłe, dla pełnego dania dodaj lub połącz z ciecierzycą lub fasolą!
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 44,77 |
| Węglowodany (g) | 6,29 |
| w tym cukry (g) | 3,5 |
| Tłuszcze (g) | 1,09 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,14 |
| Białko (g) | 1,74 |
| Błonnik (g) | 2,19 |
| Wyprzedaż (g) | 0,08 |
