Ugotuj ziemniaki na parze w skórce
Cienko pokrój cebulę i zamarynuj ją w misce z jedną lub dwiema łyżkami octu, aby była bardziej strawna
Po ugotowaniu ostudź ziemniaki, a następnie obierz je ze skórki i pokrój na grube kawałki
Pokrój również pomidorki, posiekaj kapary i oliwki nożem, a bazylię porwij rękami
Odcedź cebulę z octu i umieść wszystko w misce, dobrze wymieszaj i dopraw oliwą, solą, pieprzem i dużą ilością oregano
Podawaj na zimno lub lekko ciepłe, dla pełnego dania dodaj lub połącz z ciecierzycą lub fasolą!
Italy, Sicilia
| Energia (kcal) | 64,28 |
| Węglowodany (g) | 13,46 |
| w tym cukry (g) | 1,49 |
| Tłuszcze (g) | 0,46 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,07 |
| Białko (g) | 1,77 |
| Błonnik (g) | 1,55 |
| Wyprzedaż (g) | 0,41 |