Składniki
- Mąka 00
200g200g - Cukier trzcinowy
150g150g - Jajko
1sztuka1sztuka - Czekolada gorzka
150g150g - Soda oczyszczona
1łyżeczka1łyżeczka - Masło bez laktozy
125g125g
Przygotowanie
- KROK 1 Z 7
Rozpuścić masło w rondelku, aż stanie się bursztynowe.
- KROK 2 Z 7
Przelać masło do miski i dodać cukier, jajko, sodę oczyszczoną i przesianą mąkę. Dobrze wymieszać.
- KROK 3 Z 7
Dodać posiekaną czekoladę i ponownie wymieszać.
- KROK 4 Z 7
Przykryć masę folią i wstawić do zamrażarki na 15 minut.
- KROK 5 Z 7
Uformować kulki za pomocą łyżki do lodów i ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- KROK 6 Z 7
Piec w nagrzanym piekarniku statycznym w temperaturze 180°C przez 15 minut.
- KROK 7 Z 7
Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia przed przeniesieniem i delektowaniem się.
Sugestie
Rondelek
Blacha do pieczenia
Papier do pieczenia
Łyżka do lodów
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
W temperaturze pokojowej
Więcej informacji
Zaleca się przechowywanie ciasteczek w hermetycznym pojemniku, aby dłużej zachowały świeżość. Doskonałe do delektowania się z mlekiem lub filiżanką herbaty.
Pochodzenie
Stati Uniti d'America
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 418,99 |
Węglowodany (g) | 50,36 |
w tym cukry (g) | 31,39 |
Tłuszcze (g) | 22,36 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 12,91 |
Białko (g) | 6,17 |
Błonnik (g) | 2,23 |
Wyprzedaż (g) | 0,03 |
- Białka6,17g·8%
- Węglowodany50,36g·62%
- Tłuszcze22,36g·28%
- Włókna2,23g·3%