Przygotowanie lodów w domu nigdy nie było prostsze. Kilka łatwo dostępnych składników, bez maszyny do lodów i bez laktozy. Po spróbowaniu, nie będziesz chciał przestać!
Umieść mleko bez laktozy i cukier w rondlu na małym ogniu.
Gdy zacznie wrzeć, gotuj jeszcze przez 15-20 minut (musi trochę zgęstnieć).
Przenieś skondensowane mleko do miski i zostaw do całkowitego ostygnięcia.
W międzyczasie ubij śmietanę i dodaj obfitą kremową pastę oraz ostudzone skondensowane mleko.
Wymieszaj składniki i przelej masę do hermetycznego pojemnika.
Umieść masę w zamrażarce na co najmniej 6 godzin.
Następnego dnia możesz podać lody.
Zamrażarka
Zaleca się przynajmniej 6 godzin odpoczynku w zamrażarce, a w momencie podania pozostawienie w temperaturze pokojowej na 5 minut. Aby były jeszcze smaczniejsze, sugeruje się dodanie kolejnej porcji kremowej pasty jako polewy.
Italy, Liguria
| Energia (kcal) | 282,9 |
| Węglowodany (g) | 25,91 |
| w tym cukry (g) | 25,67 |
| Tłuszcze (g) | 18,43 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,67 |
| Białko (g) | 4,48 |
| Błonnik (g) | 0,98 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
