Przygotowanie lodów w domu nigdy nie było tak proste. Kilka łatwo dostępnych składników, bez maszynki i bez laktozy. Po wypróbowaniu, nie będziesz chciał zrezygnować!
Umieść mleko bez laktozy i cukier w rondelku na małym ogniu.
Gdy zacznie się gotować, kontynuuj gotowanie przez 15-20 minut (powinno lekko zgęstnieć).
Przelej mleko skondensowane do miski i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
W międzyczasie ubij śmietanę i dodaj obficie krem do smarowania oraz schłodzone mleko skondensowane.
Wymieszaj składniki i przelej masę do hermetycznego pojemnika.
Umieść masę w zamrażarce na co najmniej 6 godzin.
Następnego dnia możesz podać lody.
Zamrażarka
Zaleca się pozostawienie w zamrażarce na co najmniej 6 godzin, a przed podaniem pozostawienie w temperaturze pokojowej na 5 minut. Aby uczynić je jeszcze bardziej smakowitymi, sugeruje się dodanie jeszcze kremu do smarowania jako polewy.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 247,37 |
| Węglowodany (g) | 15,12 |
| w tym cukry (g) | 15,09 |
| Tłuszcze (g) | 18,51 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 10,28 |
| Białko (g) | 6 |
| Błonnik (g) | 0,11 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
