Tuduu
Domowe lody bez maszynki i bez laktozy

Domowe lody bez maszynki i bez laktozy

@persaincucina

Przygotowanie lodów w domu nigdy nie było tak proste. Kilka łatwo dostępnych składników, bez maszynki i bez laktozy. Po wypróbowaniu, nie będziesz chciał zrezygnować!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 30 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mleko bez laktozy250
  • Cukier biały125
  • Śmietana do ubijania bez laktozy250
  • Mleko skondensowane100
  • Krem do smarowania z orzechów laskowych100

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Umieść mleko bez laktozy i cukier w rondelku na małym ogniu.

  2. KROK 2 Z 7

    Gdy zacznie się gotować, kontynuuj gotowanie przez 15-20 minut (powinno lekko zgęstnieć).

  3. KROK 3 Z 7

    Przelej mleko skondensowane do miski i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

  4. KROK 4 Z 7

    W międzyczasie ubij śmietanę i dodaj obficie krem do smarowania oraz schłodzone mleko skondensowane.

  5. KROK 5 Z 7

    Wymieszaj składniki i przelej masę do hermetycznego pojemnika.

  6. KROK 6 Z 7

    Umieść masę w zamrażarce na co najmniej 6 godzin.

  7. KROK 7 Z 7

    Następnego dnia możesz podać lody.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Zamrażarka

Więcej informacji

Zaleca się pozostawienie w zamrażarce na co najmniej 6 godzin, a przed podaniem pozostawienie w temperaturze pokojowej na 5 minut. Aby uczynić je jeszcze bardziej smakowitymi, sugeruje się dodanie jeszcze kremu do smarowania jako polewy.

Pochodzenie

Italia, Liguria

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)247,37
Węglowodany (g)15,12
w tym cukry (g)15,09
Tłuszcze (g)18,51
w tym kwasy tłuszczowe (g)10,28
Białko (g)6
Błonnik (g)0,11
Wyprzedaż (g)0,1
  • Białka
    6g·15%
  • Węglowodany
    15,12g·38%
  • Tłuszcze
    18,51g·47%
  • Włókna
    0,11g·0%