Tuduu
Grillowane cukinie z czosnkiem i rozmarynem

Grillowane cukinie z czosnkiem i rozmarynem

@persaincucina

Pyszna przystawka z grillowanych cukinii, czosnku i rozmarynu, idealna do towarzyszenia waszym daniom.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Cukinie2sztuka
  • Ząbki czosnku3sztuka
  • Gałązki rozmarynu2sztuka
  • Ocet winny biały0.5filiżanka
  • Olej evodo smaku
  • Sóldo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Kroimy cukinie wzdłuż na cienkie plastry.

  2. KROK 2 Z 6

    Grillujemy je na dobrze rozgrzanej płycie.

  3. KROK 3 Z 6

    W garnku umieszczamy obficie olej evo, czosnek i rozmaryn.

  4. KROK 4 Z 6

    Gdy olej będzie dobrze aromatyzowany, dodajemy również cukinie.

  5. KROK 5 Z 6

    Pozwalamy im się nasycić smakiem, a następnie skrapiamy octem na kilka minut.

  6. KROK 6 Z 6

    Przystawka jest gotowa do degustacji!

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku

Pochodzenie

Italia, Liguria

Analiza

Style życia

Wegetariański - Odpowiedni
Wegański - Odpowiedni
Bezglutenowy - Odpowiedni
Bez laktozy - Odpowiedni
Peskatariański - Odpowiedni
Bez niklu - Odpowiedni

Nietolerancje i alergie

Skorupiaki - Odpowiedni
Jaja - Odpowiedni
Ryby - Odpowiedni
Orzeszki ziemne - Odpowiedni
Soja - Odpowiedni
Mleko - Odpowiedni
Orzechy - Odpowiedni
Seler - Odpowiedni
Musztarda - Odpowiedni
Sezam - Odpowiedni
Siarczyny - Odpowiedni
Łubin - Odpowiedni
Mięczaki - Odpowiedni
Rośliny strączkowe - Odpowiedni
Psiankowate - Odpowiedni
Aromaty - Odpowiedni
Kawa - Odpowiedni
Samopsza - Odpowiedni
Pomidor - Odpowiedni

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)119,24
Węglowodany (g)14,66
w tym cukry (g)14,64
Tłuszcze (g)3,92
w tym kwasy tłuszczowe (g)1
Białko (g)1,86
Błonnik (g)5,44
Wyprzedaż (g)0,01
  • Białka
    1,86g·7%
  • Węglowodany
    14,66g·57%
  • Tłuszcze
    3,92g·15%
  • Włókna
    5,44g·21%