Zaczynamy od podprażenia na suchej patelni migdałów przez kilka minut.
Następnie odkładamy je na bok, a na tej samej patelni dodajemy oliwę, drobno posiekaną cebulę i świeży imbir (według uznania).
Gdy cebula zmięknie, dodajemy pokrojone w kostkę mięso z kurczaka i smażymy przez 5-10 minut.
Wlewamy potem sos sojowy i wodę, przykrywamy i gotujemy jeszcze 5 minut na małym ogniu.
Na tym etapie zdejmujemy pokrywkę, dodajemy maizena, aby zagęścić sos i uzyskać kremową konsystencję.
Gdy danie będzie gotowe, dodajemy wcześniej podprażone migdały.
Patelnia
Podawać na gorąco, świetnie pasuje do ryżu basmati.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 158,85 |
| Węglowodany (g) | 8,21 |
| w tym cukry (g) | 1,54 |
| Tłuszcze (g) | 8,88 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,96 |
| Białko (g) | 11,57 |
| Błonnik (g) | 1,04 |
| Wyprzedaż (g) | 0,27 |
