Pełnoziarniste fettuccine z łososiem, porami i orzechami

Name: Pełnoziarniste fettuccine z łososiem, porami i orzechami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Pełnoziarniste fettuccine; 150 g Wędzony łosoś; 100 mL Śmietanka do gotowania bez laktozy; 1 sztuka Por; do smaku Orzechy; do smaku Jadalna skórka cytryny; do smaku Oliwa z oliwek extra virgin; do smaku Szałwia; do smaku Pieprz; 1 sztuka Ząbek czosnku

@persaincucina

Kategoria: Dania główne

Kremowe i smaczne danie główne, w którym łosoś łączy się ze słodyczą porów i chrupkością orzechów. Eksplozja smaku, która podbije Cię od pierwszego kęsa!

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 15 minGotowanie: 15 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

persaincucina@persaincucina

Składniki

Liczba porcji

Pełnoziarniste fettuccine250g
Wędzony łosoś150g
Śmietanka do gotowania bez laktozy100mL
Por1sztuka
Orzechydo smaku
Jadalna skórka cytrynydo smaku
Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
Szałwiado smaku
Pieprzdo smaku
Ząbek czosnku1sztuka

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 8
Oczyścić i pokroić por, smażyć na patelni przez 5 minut z oliwą, czosnkiem, szałwią i odrobiną ciepłej wody.
KROK 2 Z 8
Odstawić około 2 łyżki porów i zmiksować resztę w mikserze.
KROK 3 Z 8
Ugotować makaron w osolonej, wrzącej wodzie.
KROK 4 Z 8
Na patelni wlać krem z porów, dodać śmietankę i trochę wody z gotowania makaronu.
KROK 5 Z 8
Dodać pokrojonego wędzonego łososia, odłożone pory i gotować przez kilka minut.
KROK 6 Z 8
Dokończyć gotowanie makaronu w sosie z dodatkiem wody z gotowania.
KROK 7 Z 8
Na koniec dodać skórkę cytryny i pieprz.
KROK 8 Z 8
Podawać, dekorując posiekanymi orzechami.

Sugestie

Patelnia
Mikser

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	71,29
Węglowodany (g)	2,5
w tym cukry (g)	2,5
Tłuszcze (g)	3,92
w tym kwasy tłuszczowe (g)	1,85
Białko (g)	6,27
Błonnik (g)	0,74
Wyprzedaż (g)	0,4

Białka
6,27g·47%
Węglowodany
2,5g·19%
Tłuszcze
3,92g·29%
Włókna
0,74g·6%