Zacznij od pokrojenia focacci w kostkę i zrumień ją na patelni.
Pokrój brzoskwinię na cząstki i zgrilluj ją.
Przygotuj sos, mieszając sos sojowy, ocet balsamiczny i krem z nerkowców.
Na talerzu ułóż szpinak, grillowane brzoskwinie, zrumienioną focaccię, orzechy włoskie, oliwki taggiasche, gorgonzolę i sos do podania.
Spożyć od razu
Idealna do zabrania na plażę lub jako lunch do pracy i na uczelnię.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 264,97 |
| Węglowodany (g) | 14,76 |
| w tym cukry (g) | 4,36 |
| Tłuszcze (g) | 19,97 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,79 |
| Białko (g) | 6,04 |
| Błonnik (g) | 2,92 |
| Wyprzedaż (g) | 0,42 |
