Tuduu
Sałatka letnia

Sałatka letnia

@persaincucina

Prawdziwa eksplozja smaków z kombinacją oryginalnych i smacznych składników, które musisz koniecznie spróbować!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 5 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Szpinakdo smaku
  • Orzechy włoskie4
  • Gorgonzolado smaku
  • Focaccia genovese50g
  • Brzoskwinia1
  • Oliwki taggiaschedo smaku
  • Sos sojowy1 łyżka
  • Ocet balsamiczny1 łyżka
  • Krem z nerkowców1 łyżeczka

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Zacznij od pokrojenia focacci w kostkę i zrumień ją na patelni.

  2. KROK 2 Z 4

    Pokrój brzoskwinię na cząstki i zgrilluj ją.

  3. KROK 3 Z 4

    Przygotuj sos, mieszając sos sojowy, ocet balsamiczny i krem z nerkowców.

  4. KROK 4 Z 4

    Na talerzu ułóż szpinak, grillowane brzoskwinie, zrumienioną focaccię, orzechy włoskie, oliwki taggiasche, gorgonzolę i sos do podania.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Spożyć od razu

Więcej informacji

Idealna do zabrania na plażę lub jako lunch do pracy i na uczelnię.

Pochodzenie

Italia, Liguria

Analiza

Style życia

Wegetariański - Nieodpowiedni
Wegański - Nieodpowiedni
Bezglutenowy - Nieodpowiedni
Bez laktozy - Elementy wątpliwe
Peskatariański - Nieodpowiedni
Bez niklu - Nieodpowiedni

Nietolerancje i alergie

Skorupiaki - Odpowiedni
Jaja - Odpowiedni
Ryby - Odpowiedni
Orzeszki ziemne - Odpowiedni
Soja - Nieodpowiedni
Mleko - Nieodpowiedni
Orzechy - Nieodpowiedni
Seler - Odpowiedni
Musztarda - Odpowiedni
Sezam - Odpowiedni
Siarczyny - Odpowiedni
Łubin - Odpowiedni
Mięczaki - Odpowiedni
Rośliny strączkowe - Nieodpowiedni
Psiankowate - Nieodpowiedni
Aromaty - Odpowiedni
Kawa - Odpowiedni
Samopsza - Odpowiedni
Pomidor - Nieodpowiedni

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)264,97
Węglowodany (g)14,76
w tym cukry (g)4,36
Tłuszcze (g)19,97
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,79
Białko (g)6,04
Błonnik (g)2,92
Wyprzedaż (g)0,42
  • Białka
    6,04g·14%
  • Węglowodany
    14,76g·34%
  • Tłuszcze
    19,97g·46%
  • Włókna
    2,92g·7%