Składniki
Liczba porcji
- Tomino (bez laktozy)
1sztuka1sztuka - Cukinia
1sztuka1sztuka - Czerwona cebula z tropei
0.5sztuki0.5sztuki - Orzechy włoskiedo smaku
- Sóldo smaku
- Cukier
1łyżeczka1łyżeczka - Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
- Ocet balsamicznydo smaku
- Woda
30mL30mL
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Zaczynamy od pokrojenia cebuli i smażenia jej na patelni z oliwą z oliwek extra virgin, szczyptą soli, wodą i cukrem.
- KROK 2 Z 5
W międzyczasie kroimy cukinię na bardzo cienkie plasterki za pomocą mandoliny i układamy je w kształcie promieni, lekko nakładając na siebie.
- KROK 3 Z 5
Na środku kładziemy tomino i zamykamy w sakiewkę.
- KROK 4 Z 5
Zamykamy wykałaczkami i smażymy na dobrze rozgrzanej płycie do momentu, aż będzie gotowe.
- KROK 5 Z 5
Podajemy z tomino, karmelizowaną cebulą, orzechami włoskimi i odrobiną starzonego octu balsamicznego.
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce
Więcej informacji
Podawać z dodatkiem świeżej sałatki dla zrównoważonego posiłku.
Pochodzenie
Italia, Liguria
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Wegetariański - Odpowiedni
Wegański - Elementy wątpliwe
Bezglutenowy - Odpowiedni
Bez laktozy - Certyfikat
Peskatariański - Odpowiedni
Bez niklu - Nieodpowiedni
Nietolerancje i alergie
Skorupiaki - Odpowiedni
Jaja - Odpowiedni
Ryby - Odpowiedni
Orzeszki ziemne - Odpowiedni
Soja - Odpowiedni
Mleko - Odpowiedni
Orzechy - Nieodpowiedni
Seler - Odpowiedni
Musztarda - Odpowiedni
Sezam - Odpowiedni
Siarczyny - Odpowiedni
Łubin - Odpowiedni
Mięczaki - Odpowiedni
Rośliny strączkowe - Odpowiedni
Psiankowate - Odpowiedni
Aromaty - Odpowiedni
Kawa - Odpowiedni
Samopsza - Odpowiedni
Pomidor - Odpowiedni
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 25,69 |
| Węglowodany (g) | 5,75 |
| w tym cukry (g) | 5,72 |
| Tłuszcze (g) | 0,05 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,01 |
| Białko (g) | 0,62 |
| Błonnik (g) | 0,64 |
- Białka0,62g·9%
- Węglowodany5,75g·81%
- Tłuszcze0,05g·1%
- Włókna0,64g·9%