W misce umieszczamy mąkę kukurydzianą, dodajemy łyżkę oliwy i stopniowo wlewamy wrzącą, osoloną wodę, mieszając.
Rozwałkowujemy ciasto między dwoma arkuszami papieru do pieczenia za pomocą wałka na grubość kilku milimetrów.
Wycinamy trójkąciki o boku około 4-5 cm.
Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w temperaturze 200 stopni z termoobiegiem przez około 15 minut.
Podajemy z ulubionym sosem.
Miska
Wałek
Papier do pieczenia
Blacha
Idealne na szybki aperitif i odpowiednie dla wszystkich, także dla osób na diecie wegańskiej lub bezglutenowej.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 367,67 |
| Węglowodany (g) | 34,19 |
| w tym cukry (g) | 0,7 |
| Tłuszcze (g) | 24,49 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,46 |
| Białko (g) | 4,05 |
| Błonnik (g) | 1,44 |
