Świeży i wszechstronny posiłek, idealny na plażę lub podczas wędrówki w górach.
Marynuj pokrojoną w plastry czerwoną cebulę z Tropei w wodzie i occie przez co najmniej 30 minut.
Podsmaż kawałki na patelni z odrobiną oleju i skrop je sosem sojowym.
Ułóż trzy liście sałaty lodowej jeden na drugim na arkuszu papieru do pieczenia.
Na środku umieść grzanki lub po prostu kromkę chleba pokrojoną w kostkę i zrumienioną na patelni.
Dodaj płatki parmezanu, kawałki, cebulę i sos (1 łyżeczka sosu sojowego, 1 łyżeczka masła orzechowego, nasiona sezamu i trochę wody).
Zamknij, nadając kształt wrapa i zawiń w papier do pieczenia.
Przechowywać w lodówce.
Można podawać z orzeźwiającym napojem, takim jak mrożona herbata.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 82,91 |
| Węglowodany (g) | 5,82 |
| w tym cukry (g) | 1,11 |
| Tłuszcze (g) | 3,75 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,77 |
| Białko (g) | 5,29 |
| Błonnik (g) | 0,96 |
| Wyprzedaż (g) | 3,6 |
