Pici z papryką i bekonem

Name: Pici z papryką i bekonem
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Świeży makaron typu pici; 3 jednostki Pieczone papryki; 1 jednostka Gotowany ziemniak; 40 g Posiekane prażone orzechy laskowe; 1 jednostka Ząbek czosnku; do smaku Oliwa z oliwek extra vergine; 4 jednostki Plastry bekonu; do smaku Sól; do smaku Pieprz; 3 jednostki Orzechy włoskie

@profumodibuon

Kategoria: Dania główne

To danie główne łączy kremowość papryki z chrupkością bekonu.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 10 minGotowanie: 10 min

Czas przygotowania: 50 minPrzygotowanie: 50 min

Kraj: Italia

profumodibuon@profumodibuon

Składniki

Liczba porcji

Świeży makaron typu pici250g
Pieczone papryki3jednostki
Gotowany ziemniak1jednostka
Posiekane prażone orzechy laskowe40g
Ząbek czosnku1jednostka
Oliwa z oliwek extra verginedo smaku
Plastry bekonu4jednostki
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku
Orzechy włoskie3jednostki

Przygotowanie Składniki Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 10
Umyj, obierz i ugotuj ziemniaka.
KROK 2 Z 10
Umyj i osusz trzy papryki.
KROK 3 Z 10
Piecz papryki w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 200°C.
KROK 4 Z 10
Włóż je do torby i pozostaw do lekkiego ostygnięcia, aby ułatwić usunięcie skórki.
KROK 5 Z 10
Włóż do blendera papryki, oliwę, sól, orzechy włoskie, ziemniaka i ząbek czosnku. Zmiksuj wszystko na krem.
KROK 6 Z 10
Gotuj pici w osolonej wodzie przez 9 minut.
KROK 7 Z 10
Podsmaż plastry bekonu, aż staną się chrupiące.
KROK 8 Z 10
Odcedź makaron al dente.
KROK 9 Z 10
Podsmaż makaron razem z kremem z papryki.
KROK 10 Z 10
Podawaj i udekoruj chrupiącym bekonem i posiekanymi orzechami laskowymi.

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Puglia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	353,4
Węglowodany (g)	22,87
w tym cukry (g)	9,4
Tłuszcze (g)	22,68
w tym kwasy tłuszczowe (g)	3,61
Białko (g)	12,15
Błonnik (g)	7,36
Wyprzedaż (g)	0,35

Białka
12,15g·19%
Węglowodany
22,87g·35%
Tłuszcze
22,68g·35%
Włókna
7,36g·11%