Tuduu
Ciasteczka kasztanowe

Ciasteczka kasztanowe

@rebornformthesun

Ciasteczka z kasztanów. Do wykonania tych ciasteczek potrzebujemy jedynie okrągłej formy, ponieważ kształt nadamy ręcznie. Są to urocze ciasteczka kruche wzbogacone mąką kasztanową, które są zanurzane w czekoladzie, aby przypominały wspaniały jesienny owoc. Wykonanie tych ciasteczek jest bardzo proste, można poprosić o pomoc najmłodszych przy wycinaniu kształtów, jeśli mamy foremki w kształcie kasztanów, lub wykorzystać swoje umiejętności manualne, aby samodzielnie nadać kształt, zaczynając od kółeczka.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Masło125g
  • Cukier trzcinowy125g
  • Jajko1jednostka
  • Mąka kasztanowa160g
  • Mąka 0080g
  • Cynamondo smaku
  • Wanilina1jednostka
  • Proszek do pieczenia0.5jednostki

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    Zmiękcz masło z cukrem, aż powstanie krem, następnie dodaj obie mąki, cynamon, proszek do pieczenia i wanilinę, dobrze wymieszaj.

  2. KROK 2 Z 3

    Uformuj kulki o wadze 30 g i nadaj im kształt spłaszczonej kropli, aby przypominały kasztan. Umieść ciasteczka na papierze do pieczenia i piecz w piekarniku statycznym w temperaturze 180°C przez 15 minut.

  3. KROK 3 Z 3

    W międzyczasie rozpuść w mikrofalówce czekoladę gorzką. Po ostygnięciu ciasteczek posmaruj je roztopioną czekoladą.

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia

Wegetarianie - Odpowiedni
Weganie - Nieodpowiedni
Gluten - Nieodpowiedni
Laktoza - Nieodpowiedni
Peskatarianie - Odpowiedni
Nikiel - Elementy wątpliwe

Nietolerancje i alergie

Skorupiaki - Odpowiedni
Jaja - Nieodpowiedni
Ryby - Odpowiedni
Orzeszki ziemne - Odpowiedni
Soja - Odpowiedni
Mleko - Odpowiedni
Orzechy - Nieodpowiedni
Seler - Odpowiedni
Musztarda - Odpowiedni
Sezam - Odpowiedni
Siarczyny - Odpowiedni
Łubiny - Odpowiedni
Mięczaki - Odpowiedni
Rośliny strączkowe - Odpowiedni
Psiankowate - Odpowiedni
Aromaty - Odpowiedni
Kawa - Odpowiedni
Pszenica samopsza - Odpowiedni
Pomidor - Odpowiedni

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)332,73
Węglowodany (g)43,61
w tym cukry (g)23,97
Tłuszcze (g)16,15
w tym kwasy tłuszczowe (g)8,83
Białko (g)4,7
Błonnik (g)2,6
Wyprzedaż (g)0,83
  • Białka
    4,7g·7%
  • Węglowodany
    43,61g·65%
  • Tłuszcze
    16,15g·24%
  • Włókna
    2,6g·4%