Rolada z amaretti

Name: Rolada z amaretti
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 450 g mąka 00; 150 g masło; 1 sztuka proszek do pieczenia; 2 sztuki jajka; 50 mL likier amaretto (Disaronno); 1 sztuka wanilina; 13 sztuk (do nadzienia) amaretti; 6 łyżek Nutella®; do smaku mleko; do smaku cukier granulowany; 5 sztuk (do dekoracji) amaretti

@rebornformthesun

Kategoria: Desery

Pyszna rolada z kruchego ciasta z amaretti i Nutellą, nieodparta i łatwa do przygotowania. Idealna na słodkie śniadanie lub jako deser na przyjęcia.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 40 minGotowanie: 40 min

Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min

Kraj: Italia

rebornformthesun@rebornformthesun

Składniki

Liczba porcji

Mąka 00450g
Masło150g
Proszek do pieczenia1sztuka
Jajka2sztuki
Likier amaretto (disaronno)50mL
Wanilina1sztuka
Amaretti13sztuk (do nadzienia)
Nutella®6łyżek
Mlekodo smaku
Cukier granulowanydo smaku
Amaretti5sztuk (do dekoracji)

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 9
Wsyp mąkę, proszek do pieczenia, wanilinę do miksera i wymieszaj składniki.
KROK 2 Z 9
Dodaj masło i zmiksuj. Dodaj jajka i likier, a następnie miksuj, aż wszystkie składniki się połączą.
KROK 3 Z 9
Posyp mąką powierzchnię roboczą, wylej masę i szybko zagnieć rękami.
KROK 4 Z 9
Rozgrzej piekarnik do 190ºC, rozwałkuj ciasto na arkuszu papieru do pieczenia, używając wałka, i uformuj prostokątny placek o grubości około 1 cm.
KROK 5 Z 9
Rozsmaruj Nutellę na całej powierzchni, pozostawiając czysty brzeg o szerokości około 2 palców.
KROK 6 Z 9
Grubo pokrusz amaretti i rozprowadź je na całej Nutelli.
KROK 7 Z 9
Złóż prostokąt w kopertę, pomagając sobie papierem do pieczenia.
KROK 8 Z 9
Przenieś roladę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posmaruj powierzchnię mlekiem i posyp cukrem granulowanym oraz pokruszonymi amaretti.
KROK 9 Z 9
Piecz przez około 40 minut lub do uzyskania złotego koloru.

Sugestie

Mikser
Wałek

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Lodówka

Więcej informacji

Jeśli chcesz dodać cukier, użyj 100 g!

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	388,79
Węglowodany (g)	62,41
w tym cukry (g)	49,08
Tłuszcze (g)	13,34
w tym kwasy tłuszczowe (g)	3,58
Białko (g)	7,42
Błonnik (g)	1,98
Wyprzedaż (g)	0,47

Białka
7,42g·9%
Węglowodany
62,41g·73%
Tłuszcze
13,34g·16%
Włókna
1,98g·2%