Chiacchiere Light pieczone to lekka wersja klasycznego karnawałowego deseru bez masła. Idealne dla tych, którzy chcą dbać o formę, nie rezygnując z smaku.
W misce wsypać mąkę i zrobić dołek na środku.
Dodać na środek wszystkie pozostałe składniki.
Mieszać od środka, a następnie włączyć mąkę, najpierw widelcem, a potem rękami.
Uformować nieklejące się ciasto i pozostawić w lodówce na 30 minut.
Rozwałkować ciasto maszynką do makaronu lub wałkiem.
Nadać kształt chiacchiere i piec w piekarniku w 180°C przez około 10 minut.
Maszynka do makaronu
Wałek
Przechowywać w hermetycznym pojemniku przez 2-3 dni.
Typowy deser karnawałowy, idealny dla tych, którzy szukają lekkiej wersji.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 283,99 |
| Węglowodany (g) | 37,05 |
| w tym cukry (g) | 12,81 |
| Tłuszcze (g) | 9,79 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,75 |
| Białko (g) | 6,79 |
| Błonnik (g) | 0,94 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
