Chleb proteinowy bezglutenowy

Name: Chleb proteinowy bezglutenowy
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Mąka z ciecierzycy; 350 mL Woda; 2 łyżki Oliwa z oliwek extra vergine; 1 jednostka Saszetka drożdży do wypieków wytrawnych; do smaku Sól; do smaku Przyprawy do smaku; do smaku Nasiona do smaku

@spuntini.zerosbatti

Kategoria: Tarty wytrawne

Chleb proteinowy bezglutenowy, idealny dla tych, którzy szukają zdrowej i lekkiej alternatywy. Doskonały zarówno do przygotowań słodkich, jak i wytrawnych.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 30 minGotowanie: 30 min

Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min

Kraj: Italia

spuntini.zerosbatti@spuntini.zerosbatti

Składniki

Liczba porcji

Mąka z ciecierzycy300g
Woda350mL
Oliwa z oliwek extra vergine2łyżki
Saszetka drożdży do wypieków wytrawnych1jednostka
Sóldo smaku
Przyprawy do smakudo smaku
Nasiona do smakudo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Wymieszać razem mąkę z ciecierzycy, wodę, oliwę i drożdże, aż do uzyskania gładkiego ciasta.
KROK 2 Z 5
Przelać ciasto do formy do pieczenia.
KROK 3 Z 5
Dodać nasiona do smaku na powierzchnię.
KROK 4 Z 5
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut.
KROK 5 Z 5
Pozostawić do ostygnięcia przed podaniem.

Sugestie

Forma do pieczenia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w hermetycznym pojemniku przez 2-3 dni.

Więcej informacji

Przepis inspirowany przez @io_speriamo_che_celiacavo.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	189,64
Węglowodany (g)	25,93
w tym cukry (g)	1,43
Tłuszcze (g)	5
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,68
Białko (g)	9,12
Błonnik (g)	5,35
Wyprzedaż (g)	1,52

Białka
9,12g·20%
Węglowodany
25,93g·57%
Tłuszcze
5g·11%
Włókna
5,35g·12%