Składniki
Liczba porcji
- Mąka manitoba
500g500g - Woda
375mL375mL - Drożdże piwne
25g25g - Sól
10g10g - Olej
10mL10mL - Pomidorkido smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Wymieszać wszystkie składniki z pierwszymi 300 ml wody.
- KROK 2 Z 5
Następnie dodać resztę wody i na końcu olej.
- KROK 3 Z 5
Zrobić jedno złożenie i odstawić do wyrośnięcia.
- KROK 4 Z 5
Rozciągnąć palcami i dodać na wierzch pomidorki.
- KROK 5 Z 5
Piec w piekarniku w 200°C przez około 30 minut.
Sugestie
Mikser
Deska
Miska do wyrastania
Blacha do pieczenia focacci
Papier do pieczenia
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu
Pochodzenie
Italia, Abruzzo
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 187,21 |
| Węglowodany (g) | 38,94 |
| w tym cukry (g) | 0,95 |
| Tłuszcze (g) | 1,48 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,2 |
| Białko (g) | 6,31 |
| Błonnik (g) | 1,39 |
| Wyprzedaż (g) | 0,43 |
- Białka6,31g·13%
- Węglowodany38,94g·81%
- Tłuszcze1,48g·3%
- Włókna1,39g·3%