Tuduu
Muffiny migdałowe i kokosowe

Muffiny migdałowe i kokosowe

@spuntini.zerosbatti

MUFFINY MIGDAŁOWE I KOKOSOWE: Idealne na zdrowe i smaczne śniadanie.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: min
Przygotowanie: 45 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mąka kokosowa50g
  • Mąka migdałowa100g
  • Mąka orkiszowa100g
  • Proszek do pieczenia10g
  • Olej roślinny30mL
  • Cukier trzcinowy50g
  • Woda170mL
  • Białko jajka40mL

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Rozgrzej piekarnik do 180°C.

  2. KROK 2 Z 7

    W misce wymieszaj białko jajka i cukier.

  3. KROK 3 Z 7

    Następnie dodaj olej roślinny i ponownie wymieszaj.

  4. KROK 4 Z 7

    Połącz mąki i proszek do pieczenia i kontynuuj mieszanie.

  5. KROK 5 Z 7

    Na koniec dodaj wodę i dobrze wymieszaj, aby nie było grudek, aż do uzyskania niezbyt płynnego ciasta.

  6. KROK 6 Z 7

    Wlej do foremek na muffiny i piecz w piekarniku w 180°C przez 30 minut.

  7. KROK 7 Z 7

    Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w chłodnym miejscu

Pochodzenie

Italia, Abruzzo

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)321,49
Węglowodany (g)22,96
w tym cukry (g)10,7
Tłuszcze (g)21,69
w tym kwasy tłuszczowe (g)6,46
Białko (g)7,46
Błonnik (g)5,25
Wyprzedaż (g)0,22
  • Białka
    7,46g·13%
  • Węglowodany
    22,96g·40%
  • Tłuszcze
    21,69g·38%
  • Włókna
    5,25g·9%