Wegańskie ciasto caprese

Wegańskie ciasto caprese

@spuntini.zerosbatti

Pyszne wegańskie ciasto caprese, bez laktozy, bez masła i bez jajek, idealne dla osób szukających zdrowego i lekkiego deseru.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 45 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Posiekane migdały lub mąka migdałowa160g
  • Kakao niesłodzone20g
  • Roztopiona gorzka czekolada60g
  • Jogurt migdałowy lub sojowy120g
  • Cukier40g
  • Skrobia kukurydziana50g
  • Napój migdałowy160ml
  • Olej50ml

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Wymieszać razem posiekane migdały, kakao niesłodzone, skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia i cukier.

  2. KROK 2 Z 5

    Dodać jogurt migdałowy (lub sojowy), napój migdałowy, olej oraz roztopioną gorzką czekoladę.

  3. KROK 3 Z 5

    Mieszać aż do uzyskania gładkiego ciasta.

  4. KROK 4 Z 5

    Wlać ciasto do tortownicy o średnicy 18-20 cm.

  5. KROK 5 Z 5

    Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 45 minut.

Sugestie

  • Tortownica o średnicy 18-20 cm

  • Piekarnik

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2-3 dni.

Więcej informacji

Przepis wegański, bez laktozy, bez masła i bez jajek. Idealny dla osób szukających zdrowego i lekkiego deseru.

Pochodzenie

Italia, Toscana

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)596,02
Węglowodany (g)20,87
w tym cukry (g)13,43
Tłuszcze (g)48,27
w tym kwasy tłuszczowe (g)6,36
Białko (g)15,9
Błonnik (g)10,04
  • Białka
    15,9g·17%
  • Węglowodany
    20,87g·22%
  • Tłuszcze
    48,27g·51%
  • Włókna
    10,04g·11%