CANESTRELLI bez glutenu i laktozy

Przygotowanie

1. KROK 1 Z 4

   Ugotuj jajka w wodzie, aby stały się na twardo i wyciągnij tylko żółtko. Połącz je z mąką i skrobią.

2. KROK 2 Z 4

   Dodaj masło pokrojone na kawałki (powinno być w temperaturze pokojowej) i zagnieć rękami. Dodaj cukier puder, wanilinę, skórkę cytrynową i sól.

3. KROK 3 Z 4

   Utwórz jednolite ciasto i pozostaw na 1 godzinę w lodówce owinięte w folię.

4. KROK 4 Z 4

   Rozwałkuj na grubość 1 cm i piecz w 180° przez 20 minut. NIE DOTYKAJ ICH OD RAZU, BO SIĘ ROZKRUSZĄ! POZOSTAW DO OSTYGNIĘCIA.

Informacje ogólne

Analiza

Makroskładniki (100 gr)