Odkryj Słodkie Szaszłyki bez laktozy i bez glutenu: autentyczny i innowacyjny smak z fudge, gorzką czekoladą i konfiturami. Wypróbuj teraz!
Na fudge: Rozpuścić gorzką czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie dodać mleko skondensowane.
Umieścić w lodówce na 2 godziny w dobrze wyrównanej formie (powinno pozostać na wysokości około 1 cm)
Na mochi: Umieścić wszystko na kuchence na niskiej temperaturze i mieszać, aż stanie się jednolitą i kleistą masą. Następnie zdjąć z ognia i rozłożyć na silikonowej macie z mąką ziemniaczaną, aby rozwałkować.
Zrobić kostki fudge i ręcznie połączyć je z przygotowanym ciastem mochi (rozwałkowując cienko i odrywając kawałki)
Im bardziej się bawicie i robicie "mappazzoni", tym ładniejsze będą. Następnie nabić na patyczki i ponownie umieścić w lodówce, ponieważ fudge się już za bardzo rozgrzało.
Wyjąć i posmarować połączonymi konfiturami (głównie morelową) podgrzanymi z odrobiną wody.
Użyć palnika, aby nadać efekt przypalenia
Italy, Abruzzo
| Energia (kcal) | 418,94 |
| Węglowodany (g) | 60,14 |
| w tym cukry (g) | 54,68 |
| Tłuszcze (g) | 17,68 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 10,52 |
| Białko (g) | 6,83 |
| Błonnik (g) | 3,38 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
