Tuduu
Ciasto z ricottą i dżemem truskawkowym

Ciasto z ricottą i dżemem truskawkowym

@taniago74_cucinapertutti

Pyszne, bardzo miękkie ciasto z ricottą i dżemem truskawkowym, idealne na śniadanie lub smaczną przekąskę!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 30 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Na bazę
  • Jajka średnie3jednostki
  • Cukier150g
  • Olej słonecznikowy80mL
  • Skyr125g
  • Mąka 00200g
  • Proszek do pieczenia1saszetka
  • Skórka z cytryny starta1jednostka
  • Na krem z ricotty
  • Ricotta250g
  • Cukier2łyżki
  • Na dekorację
  • Dżem truskawkowydo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    W misce ubić jajka z cukrem.

  2. KROK 2 Z 7

    Dodać olej i jogurt, kontynuować ubijanie.

  3. KROK 3 Z 7

    Następnie dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i skórkę z cytryny.

  4. KROK 4 Z 7

    Wlać do formy (24 cm) wysmarowanej masłem i posypanej mąką.

  5. KROK 5 Z 7

    Przygotować krem z ricotty, mieszając ricottę z cukrem, i rozłożyć łyżkami na cieście.

  6. KROK 6 Z 7

    W ten sam sposób rozłożyć dżem.

  7. KROK 7 Z 7

    Piec w nagrzanym piekarniku z termoobiegiem w 180 stopniach przez 30 minut.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

W lodówce

Więcej informacji

Możesz użyć dżemu o smaku, który najbardziej lubisz!

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)228,48
Węglowodany (g)27,38
w tym cukry (g)15,91
Tłuszcze (g)10,92
w tym kwasy tłuszczowe (g)2,89
Białko (g)6,64
Błonnik (g)0,51
Wyprzedaż (g)0,1
  • Białka
    6,64g·15%
  • Węglowodany
    27,38g·60%
  • Tłuszcze
    10,92g·24%
  • Włókna
    0,51g·1%