Pyszna i lekka lasagna ze szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi i kremem z robioli. Idealna na smaczny obiad lub kolację.
Przygotować krem, mieszając robiolę, mleko i dwie łyżki pesto.
Pomidorki koktajlowe przekroić na pół i doprawić oliwą, solą i pieprzem.
Na dnie formy rozprowadzić trochę kremu, następnie ułożyć lasagne, surowy szpinak, pomidorki, krem i posypać wszystko serem.
Kontynuować w ten sposób, aż do wyczerpania warstw.
Na ostatniej warstwie rozprowadzić krem i dwie łyżki pesto.
Posypać startym parmezanem, obficie bułką tartą i skropić oliwą.
Piec w piekarniku w 180°C przez około 30 minut.
Lodówka
Jeśli zostaną porcje, przechowywać w lodówce i podgrzać w piekarniku przed spożyciem. Doskonała do podania z świeżą sałatką mieszaną.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 140,43 |
| Węglowodany (g) | 3,25 |
| w tym cukry (g) | 3,03 |
| Tłuszcze (g) | 10,18 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,98 |
| Białko (g) | 8,92 |
| Błonnik (g) | 0,45 |
| Wyprzedaż (g) | 0,35 |
