Świeże i aromatyczne pesto z cytrusowym akcentem, które łączy tradycję liguryjską z smakami Sycylii.
Posiekać migdały.
W szerokim naczyniu umieścić bazylię, posiekane migdały, sok z cytryny, kapary i pomarańcze obrane na żywo i pokrojone na kawałki.
Zmiksować wszystko, wlewając oliwę cienkim strumieniem, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Doprawić solą.
Mikser
W lodówce
Idealne jako sos do zimnego makaronu lub letnich sałatek. Doskonałe do spożycia z dobrym tostowanym chlebem.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 214,61 |
| Węglowodany (g) | 5,55 |
| w tym cukry (g) | 5,39 |
| Tłuszcze (g) | 18,57 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,07 |
| Białko (g) | 4,79 |
| Błonnik (g) | 3,81 |
| Wyprzedaż (g) | 0,07 |
