Plumcake cytrynowy z jagodami

Name: Plumcake cytrynowy z jagodami
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 jednostki jajka; 220 g cukier; do smaku starta skórka z cytryny; 80 ml sok z cytryny; 80 ml Woda; 120 ml olej słonecznikowy; 100 g skrobia kukurydziana; 300 g mąka 00; 1 jednostka proszek do pieczenia; 125 g jagody; do smaku migdały

@taniago74_cucinapertutti

Kategoria: Desery

Odkryj autentyczny smak Plumcake cytrynowego z jagodami: miękkie ciasto z wyselekcjonowanymi składnikami, idealne na odrobinę włoskiej tradycji. Spróbuj teraz!

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 45 minGotowanie: 45 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

Składniki

Liczba porcji

Jajka3jednostka
Cukier220g
Starta skórka z cytrynydo smaku
Sok z cytryny80ml
Woda80ml
Olej słonecznikowy120ml
Skrobia kukurydziana100g
Mąka 00300g
Proszek do pieczenia1jednostka
Jagody125g
Migdałydo smaku

Przygotowanie Składniki Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 6
Ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
KROK 2 Z 6
Dodaj skórkę i sok z cytryny, następnie wodę i olej, i dobrze wymieszaj.
KROK 3 Z 6
Dobrze wymieszaj i na końcu dodaj jagody (zostawiając kilka na boku).
KROK 4 Z 6
Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
KROK 5 Z 6
Wlej do natłuszczonej i oprószonej mąką formy do plumcake, posyp wierzch pozostałymi jagodami i kawałkami migdałów.
KROK 6 Z 6
Piecz w nagrzanym piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 170 stopni przez 45 minut (zawsze wykonaj test patyczkiem).

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

W hermetycznym pojemniku, maksymalnie 4-5 dni.

Pochodzenie

Italia, Liguria

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	269,86
Węglowodany (g)	40,75
w tym cukry (g)	17,39
Tłuszcze (g)	10,43
w tym kwasy tłuszczowe (g)	1,64
Białko (g)	5,41
Błonnik (g)	0,75
Wyprzedaż (g)	0,86

Białka
5,41g·9%
Węglowodany
40,75g·71%
Tłuszcze
10,43g·18%
Włókna
0,75g·1%