
Rogaliki z ciasta francuskiego z nadzieniem
Pyszna przystawka, szybka do przygotowania, idealna na aperitif lub nieformalną kolację. Rogaliki z ciasta francuskiego z nadzieniem są wszechstronne i smaczne, doskonałe do podania z wędlinami, serami i warzywami. Wypróbuj je i zachwyć swoich gości tym prostym przysmakiem!
Składniki
- Ciasto francuskie
1jednostka1jednostka - Jajko
1jednostka1jednostka - Nasiona sezamudo smaku
- Wędlinydo smaku
- Serydo smaku
- Sałatado smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 6
Rozwiń ciasto i pokrój je radełkiem, najpierw wykonując dwa centralne cięcia, aby uzyskać krzyż. Następnie podziel każdy trójkąt na pół, a potem jeszcze raz na pół, uzyskując 16 kawałków.
- KROK 2 Z 6
Zwiń każdy trójkąt, zaczynając od zewnętrznej strony do środka.
- KROK 3 Z 6
Używając tego samego papieru do pieczenia, na którym było ciasto francuskie, podnieś go i przenieś rogaliki na blachę do pieczenia.
- KROK 4 Z 6
Posmaruj je roztrzepanym jajkiem i posyp nasionami sezamu.
- KROK 5 Z 6
Piecz w nagrzanym piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 200 stopni przez 10 minut (lub do momentu, gdy będą rumiane na powierzchni).
- KROK 6 Z 6
Ostudź rogaliki, przetnij je na pół i nadziej wędlinami, serami i sałatą według własnego uznania.
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Lodówka
Więcej informacji
Rogaliki z ciasta francuskiego z nadzieniem doskonale smakują podane z białym winem lub prosecco. Możesz przechowywać rogaliki w lodówce przez maksymalnie dwa dni, ale najlepiej smakują świeżo przygotowane. Możesz zmieniać nadzienie według własnego uznania, używając takich składników jak gotowana szynka, mozzarella, pomidory, tuńczyk, majonez, jajka na twardo i inne.
Pochodzenie
Italia, Liguria
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 310,5 |
Węglowodany (g) | 21,4 |
w tym cukry (g) | 0,95 |
Tłuszcze (g) | 20,95 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 10,63 |
Białko (g) | 9,55 |
Błonnik (g) | 1,75 |
Wyprzedaż (g) | 0,29 |
- Białka9,55g·18%
- Węglowodany21,4g·40%
- Tłuszcze20,95g·39%
- Włókna1,75g·3%