Tuduu
Sbriciolata wegańska

Sbriciolata wegańska

@taniago74_cucinapertutti

Pyszna, całkowicie wegańska sbriciolata, przygotowana bez jajek, masła i mleka, z kremem orzechowym na bazie roślinnej.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 40 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Cukier granulowany140g
  • Skórka z cytryny1jednostka
  • Mąka 00400g
  • Sóldo smaku
  • Olej słonecznikowy130g
  • Mleko sojowe80g
  • Proszek do pieczenia0.5jednostka
  • Krem orzechowy wegański1jednostka
  • Krople czekoladowedo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Wymieszaj wszystkie składniki ręcznie lub w mikserze planetarnym, aż utworzy się ciasto.

  2. KROK 2 Z 7

    Wyłóż blachę papierem do pieczenia.

  3. KROK 3 Z 7

    Weź nieco więcej niż połowę ciasta i rozprowadź na dnie i bokach.

  4. KROK 4 Z 7

    Umieść wcześniej zamrożony krążek kremu orzechowego.

  5. KROK 5 Z 7

    Przykryj resztą ciasta, krusząc je rękami.

  6. KROK 6 Z 7

    Posyp powierzchnię kroplami czekoladowymi.

  7. KROK 7 Z 7

    Piecz w piekarniku statycznym w temperaturze 180 stopni przez 40 minut lub do zarumienienia.

Sugestie

  • Mikser planetarny

  • Blacha 24 cm

  • Papier do pieczenia

Informacje ogólne

Więcej informacji

Aby utrzymać kremową konsystencję Nutelli wewnątrz, zamroź ją w krążku przed użyciem.

Pochodzenie

Italia, Lombardia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)316,66
Węglowodany (g)45,76
w tym cukry (g)15,79
Tłuszcze (g)13,45
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,51
Białko (g)5,04
Błonnik (g)1,94
Wyprzedaż (g)0,59
  • Białka
    5,04g·8%
  • Węglowodany
    45,76g·69%
  • Tłuszcze
    13,45g·20%
  • Włókna
    1,94g·3%