Odkryj autentyczną tradycję Ciasta brzoskwiniowego: pyszne ciasto bez glutenu i laktozy, bogate w wyselekcjonowane składniki. Wypróbuj teraz i rozkoszuj się swoimi zmysłami!
Na początku należy ubić jajka z cukrem, aż do uzyskania puszystej i pienistej masy. Potrwa to co najmniej 8 minut. Dodać syrop z mniszka lekarskiego i mleko. Kontynuować mieszanie, dodając mascarpone łyżka po łyżce. Następnie dodać przesianą wcześniej mąkę z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodać oczyszczone i pokrojone na kawałki brzoskwinie. Całość przelać do tortownicy o średnicy 24 cm i piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni w trybie termoobiegu przez 35 minut. Po sprawdzeniu, czy ciasto jest upieczone, wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia. W razie potrzeby można posypać cukrem pudrem. Otrzymasz bardzo miękkie ciasto o wyjątkowym smaku!
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 233,79 |
| Węglowodany (g) | 26,15 |
| w tym cukry (g) | 6 |
| Tłuszcze (g) | 12,09 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,97 |
| Białko (g) | 6,15 |
| Błonnik (g) | 1,18 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
