Odkryj Ciasto truskawkowe: puszyste ciasto z mąki ryżowej i mleka bez laktozy, idealne dla tych, którzy szukają autentycznego smaku i lekkości. Wypróbuj już teraz!
Na początek należy oddzielić żółtka od białek i ubić te ostatnie. Odstawić na bok.
Do miski, w której umieściliśmy żółtka, dodać cukier i ubijać przez około 5 minut. Dodać również olej roślinny i mleko bez laktozy.
Dodać również mąkę ryżową i proszek do pieczenia. Mieszać przez kilka minut. Teraz należy delikatnie połączyć białka, mieszając od dołu do góry, aby nie zniszczyć ciasta.
Przelać ciasto do tortownicy o średnicy 24 cm i udekorować wcześniej oczyszczonymi i pokrojonymi w plasterki truskawkami. Piec w nagrzanym piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.
Po upływie czasu przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić, czy ciasto jest upieczone. Po upieczeniu pozostawić do ostygnięcia i posypać cukrem pudrem według uznania.
Italy, Lombardia
| Energia (kcal) | 207,52 |
| Węglowodany (g) | 43,5 |
| w tym cukry (g) | 17,37 |
| Tłuszcze (g) | 2,26 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,83 |
| Białko (g) | 5,68 |
| Błonnik (g) | 0,61 |
| Wyprzedaż (g) | 0,17 |
