Anchois z cytryną to świeże i delikatne danie kuchni śródziemnomorskiej. Przygotowuje się je, filetując anchois i marynując je w soku z cytryny, co nadaje im cytrusowy i orzeźwiający smak. Idealne do podania jako przystawka lub danie główne, anchois z cytryną doskonale smakują z grzankami z tostowanego chleba. Proste, ale pełne smaku danie!
Oczyścić anchois, usunąć głowy i wnętrzności, umyć, osuszyć i ułożyć w szerokim naczyniu żaroodpornym
Ubić oliwę z sokiem z cytryny, polać anchois, doprawić solą i piec w gorącym piekarniku przez około 30 minut
Podawać anchois na gorąco
Miska
Nóż
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni
Anchois z cytryną to typowe danie tradycji śródziemnomorskiej, doskonałe do podania jako przystawka lub danie główne. Anchois są filetowane i marynowane w soku z cytryny, co nadaje im świeży i cytrusowy smak. Do degustacji z grzankami z tostowanego chleba.
Italia
| Energia (kcal) | 82,5 |
| Węglowodany (g) | 1,63 |
| w tym cukry (g) | 1,63 |
| Tłuszcze (g) | 2,17 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,08 |
| Białko (g) | 14,1 |
| Błonnik (g) | 0,32 |
| Wyprzedaż (g) | 0,08 |
