Tuduu
Zupa Aromatyczna

Zupa Aromatyczna

@tuduu

Zupa Aromatyczna to proste i smaczne danie, idealne na zimowe dni. Przepis pochodzi z regionu Lacjum i jest przygotowywany z ryżu, ziemniaków, cebuli, czosnku, bulionu warzywnego, rukoli, bazylii, soli, oliwy z oliwek i masła. Zupa jest wzbogacona intensywnymi i aromatycznymi smakami ziół, co czyni ją nieodpartą.

Trudność: Średni
Gotowanie: 25 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Ryż400G
  • Ziemniaki4
  • Cebula1
  • Czosnek1Ząbek
  • Bulion150Cl
  • Rukola1Pęczek
  • Bazyliado smaku
  • Sóldo smaku
  • Oliwa z oliwekdo smaku
  • Masłodo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Pokroić ziemniaki w kostkę i podsmażyć je na cebuli, czosnku, maśle i oliwie

  2. KROK 2 Z 4

    Dodać wrzący bulion i gotować przez 15 minut

  3. KROK 3 Z 4

    Dodać posiekaną rukolę, bazylię i ryż, a następnie gotować do miękkości

  4. KROK 4 Z 4

    Doprawić solą i podawać

Sugestie

  • Garnek

  • Drewniana łyżka

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)37,28
Węglowodany (g)8,01
w tym cukry (g)0,37
Tłuszcze (g)0,15
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,04
Białko (g)1,27
Błonnik (g)0,48
Wyprzedaż (g)0,13
  • Białka
    1,27g·13%
  • Węglowodany
    8,01g·81%
  • Tłuszcze
    0,15g·2%
  • Włókna
    0,48g·5%