Tuduu
Aromatyczny Filet z Okoń Morski

Aromatyczny Filet z Okoń Morski

@tuduu

Aromatyczny filet z okoń morski to lekkie i smaczne danie główne. Okoń morski jest wzbogacony liściem laurowym i czarnym pieprzem, które nadają mu specjalny aromat. Jest gotowany z oliwą z oliwek i podawany z sokiem z cytryny, aby podkreślić delikatny smak ryby. Danie, które przygotowuje się szybko i zawsze jest bardzo cenione.

Trudność: Średni
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Okoń morski 1000 g1
  • Liść laurowy3liście
  • Czarny pieprz ziarnistydo smaku
  • Oliwa z Oliwek
    Oliwa z oliwekdo smaku
  • Sok z cytrynydo smaku
  • Sóldo smaku

Produkty do kupienia

  • Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 produkt
    zł 93,70

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    Oczyścić i filetować okoń morski, aby uzyskać 2 filety bez skóry i ości

  2. KROK 2 Z 3

    Marynować filety przez kilka minut z odrobiną soli, ziarnami czarnego pieprzu, oliwą z oliwek i kroplami cytryny

  3. KROK 3 Z 3

    W naczyniu żaroodpornym podsmażyć trochę oliwy z liśćmi laurowymi, ułożyć filety pokryte pozostałą marynatą i piec przez 4 minuty w piekarniku

Sugestie

  • Patelnia

  • Szczypce kuchenne

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)328,11
Węglowodany (g)0,43
w tym cukry (g)0,43
Tłuszcze (g)22,67
w tym kwasy tłuszczowe (g)13,26
Białko (g)30,5
Błonnik (g)0,23
Wyprzedaż (g)0,89
  • Białka
    30,5g·57%
  • Węglowodany
    0,43g·1%
  • Tłuszcze
    22,67g·42%
  • Włókna
    0,23g·0%