Barwena z cytryną to pyszne danie rybne, typowe dla kuchni śródziemnomorskiej. Barwena jest gotowana w sosie cytrynowym, który nadaje jej świeżości i aromatu. Lekkie i smaczne danie, idealne na letnią kolację.
Wypatroszyć, oskrobać i umyć barweny
Umieścić je na patelni z oliwą, kaparami, białym winem, sokiem z cytryny i posiekaną pietruszką, gotować na umiarkowanym ogniu przez około 15 minut, wyjąć barweny i trzymać w cieple
Zredukować sos, polać nim barweny i podawać
Patelnia
Nóż
Blacha do pieczenia
Italia
| Energia (kcal) | 119,94 |
| Węglowodany (g) | 1,13 |
| w tym cukry (g) | 1,13 |
| Tłuszcze (g) | 6,01 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,57 |
| Białko (g) | 15,4 |
| Błonnik (g) | 0,05 |
| Wyprzedaż (g) | 0,14 |
