Triglie z cytryną to pyszne drugie danie z ryby, typowe dla kuchni śródziemnomorskiej. Triglie są gotowane w sosie cytrynowym, który nadaje im świeżości i aromatu. Lekkie i smaczne danie, idealne na letnią kolację.
Wypatroszyć, oczyścić i umyć triglie
Włożyć je do garnka z olejem, kaparami, winem białym, sokiem z cytryny i posiekaną pietruszką i gotować na umiarkowanym ogniu przez około 15 minut; wyjąć triglie i trzymać w cieple
Zredukować sos, polać nim triglie i podawać
patelnia
nóż
naczynie żaroodporne
Italy
| Energia (kcal) | 119,94 |
| Węglowodany (g) | 1,13 |
| w tym cukry (g) | 1,13 |
| Tłuszcze (g) | 6,01 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,57 |
| Białko (g) | 15,4 |
| Błonnik (g) | 0,05 |
| Wyprzedaż (g) | 0,14 |
