Bawarka Z Malinami to delikatny i świeży deser, idealny na lato. Krem bawarski z jogurtem i malinami harmonijnie komponuje się z sezonowymi owocami, tworząc nieodpartą mieszankę smaków. Przygotowanie jest proste, ale wymaga odrobinę cierpliwości, aby uzyskać miękką i jedwabistą konsystencję. Idealne do podania jako deser po lekkim posiłku lub jako słodkość na letniej imprezie.
Wymieszać żółtka z połową cukru i wrzącym mlekiem z rozpuszczoną żelatyną
Pozwolić ostygnąć i połączyć z syropem malinowym
Dodać ubitą śmietanę, resztę cukru i ubite białka, wymieszać i przelać do 4 foremek
Trzymać w zamrażarce przez co najmniej 12 godzin
Podawać z puree brzoskwiniowym i dekorować owocami
Forma do ciasta
Italy
| Energia (kcal) | 119,63 |
| Węglowodany (g) | 10,35 |
| w tym cukry (g) | 10,35 |
| Tłuszcze (g) | 7,76 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,83 |
| Białko (g) | 2,39 |
| Błonnik (g) | 0,66 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
