Besciamella Alla Panna

Besciamella Alla Panna

@tuduu

Besciamella alla panna to kremowy i pyszny sos na bazie beszamelu i śmietany. Jest to uniwersalna przyprawa, która może być używana do wzbogacenia wielu potraw, takich jak lasagne, cannelloni czy zapiekanki. Jego przygotowanie jest proste i zajmuje tylko kilka minut. Ten przepis pozwoli Ci stworzyć idealny beszamel ze śmietaną za każdym razem.

Trudność: Średni
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Besciamellado smaku
  • Śmietana25Cl

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    Przygotuj beszamel: Besciamella (przepis podstawowy)

  2. KROK 2 Z 3

    Gdy tylko będzie gotowy, zdejmij go z ognia i energicznie mieszając, dodaj świeżą śmietanę

  3. KROK 3 Z 3

    W ten sposób sos będzie delikatniejszy

Sugestie

  • Garnek

  • Trzepaczka

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)292
Węglowodany (g)3,2
w tym cukry (g)3,2
Tłuszcze (g)30
w tym kwasy tłuszczowe (g)17,46
Białko (g)2,6
Wyprzedaż (g)0,03
  • Białka
    2,6g·7%
  • Węglowodany
    3,2g·9%
  • Tłuszcze
    30g·84%
  • Włókna
    0g·0%