Beszamel z papryką to pikantna odmiana klasycznego sosu beszamelowego. Ten kremowy sos jest wzbogacony sporą ilością ostrej papryki, która nadaje mu intensywny, pikantny smak. To idealny dodatek do potraw takich jak pieczone ziemniaki, grillowane warzywa czy krokiety ziemniaczane. Jego przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje tylko kilka minut gotowania.
W małym rondelku rozpuść masło, dodaj posiekaną małą cebulę i smaż powoli, aż nie zrumieni się, lecz stanie się przezroczysta
W tym momencie dodaj mąkę i postępuj jak w przepisie na beszamel (przepis podstawowy)
Na kilka minut przed zdjęciem z ognia dopraw papryką
Do mięs, ryb i gotowanych warzyw
Italia
| Energia (kcal) | 128,72 |
| Węglowodany (g) | 16,01 |
| w tym cukry (g) | 16,01 |
| Tłuszcze (g) | 3,78 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,61 |
| Białko (g) | 5,16 |
| Błonnik (g) | 7,18 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
