Brownies to znane czekoladowe słodkości, miękkie i apetyczne. Pochodzą ze Stanów Zjednoczonych, ale są lubiane na całym świecie. Idealne do podania z gałką lodów waniliowych jako nieodparty deser.
Rozpuścić czekoladę z masłem w kąpieli wodnej
Zdjąć z ognia, dodać cukier i odstawić do ostudzenia
Dodawać jajka po jednym, mieszając drewnianą łyżką, aż masa będzie dobrze połączona, lub ubić mikserem elektrycznym
Dodać mąkę i orzechy i mieszać, aż składniki będą dobrze połączone
Wyłożyć natłuszczoną formę folią aluminiową, wlać masę i piec w uprzednio nagrzanym piekarniku przez około pół godziny w umiarkowanej temperaturze
Wyjąć z piekarnika, ostudzić i pokroić na kwadratowe kawałki
Garnek
Miska
Rondel
| Energia (kcal) | 445,82 |
| Węglowodany (g) | 51,24 |
| w tym cukry (g) | 37,27 |
| Tłuszcze (g) | 24,89 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 9,5 |
| Białko (g) | 6,45 |
| Błonnik (g) | 1,86 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
