Bucatini z Pomidorami i Pancettą to smaczne i pełne aromatów danie główne. Makaron bucatini doskonale komponuje się z chrupiącą pancettą i domowym sosem pomidorowym. Dodatek białego wina, cebuli, marchwi i selera wzbogaca smak potrawy. Całość dopełnia posiekana pietruszka i tarty parmezan. Najlepiej smakuje na ciepło!
Podsmaż cebulę, marchew, seler i posiekaną pietruszkę na oleju
Gotuj przez około 5 minut
Pokrój pancettę w paski i dodaj do podsmażonych warzyw
Podsmażaj wszystko przez kolejne 3 minuty
Dodaj sos pomidorowy
Podlej winem, posól i popieprz
Gotuj na małym ogniu przez 30 minut
Ugotuj bucatini al dente i wymieszaj z uzyskanym sosem
Podawaj z tartym parmezanem
Patelnia
Garnek
Nóż
Deska do krojenia
Tarka
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 3 dni
Typowe danie kuchni rzymskiej
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 233,59 |
| Węglowodany (g) | 27,69 |
| w tym cukry (g) | 2,28 |
| Tłuszcze (g) | 9,84 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,28 |
| Białko (g) | 6,57 |
| Błonnik (g) | 1,17 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
