Bucatini z sardynkami i koprem włoskim to tradycyjne danie sycylijskie o wyjątkowym smaku. Połączenie al dente makaronu, świeżych sardynek, kopru włoskiego i anchois tworzy eksplozję śródziemnomorskich smaków. Orzeszki piniowe i rodzynki sułtańskie dodają nuty słodyczy, a tostowana bułka tarta nadaje nieodpartej chrupkości. Można się nim delektować zarówno na ciepło, jak i na zimno, to prawdziwa przyjemność dla podniebienia. Spróbuj i podróżuj przez zapachy i smaki sycylijskiej wyspy.
Podsmaż w rondlu na oliwie blanszowany i posiekany koper włoski, filety z anchois, sardynki, orzeszki piniowe i rodzynki sułtańskie
Ugotuj bucatini w osolonej wrzącej wodzie z szafranem, odcedź i podsmaż na patelni z koprem włoskim i sardynkami
Posyp tostowaną bułką tartą z odrobiną oliwy i podawaj
Patelnia
Rondel
Grill
Durszlak
Przechowywać w lodówce do 2 dni
Typowe danie sycylijskie
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 243,59 |
| Węglowodany (g) | 29,33 |
| w tym cukry (g) | 5,6 |
| Tłuszcze (g) | 6,39 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,98 |
| Białko (g) | 18,48 |
| Błonnik (g) | 1,1 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |
