Budino al caffè to deser o miękkiej konsystencji i intensywnym smaku. Przygotowany z mleka, żółtek, cukru, białej mąki, kawy rozpuszczalnej, gorzkiego kakao i odrobiny likieru, ten budyń jest idealny dla prawdziwych miłośników kawy. Dzięki swojej pysznej kremowości, z pewnością zostanie doceniony przez wszystkich.
Ubić żółtka z cukrem na pianę, następnie dodać mąkę i kakao, mieszając drewnianą łyżką
Stopniowo dodawać gorące mleko, po rozpuszczeniu w nim kawy rozpuszczalnej
Gotować uzyskaną masę przez 8-10 minut, mieszając
Pozostawić do ostygnięcia, a następnie wlać do formy posmarowanej likierem
Podawać na zimno
Misy
Kuchenka
Frytkownica
Italia
Energia (kcal) | 196,22 |
Węglowodany (g) | 16,73 |
w tym cukry (g) | 13,93 |
Tłuszcze (g) | 10,67 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,4 |
Białko (g) | 9,13 |
Błonnik (g) | 0,58 |
Wyprzedaż (g) | 0,13 |