Bulion z julienne warzyw to lekka i zdrowa pierwsza potrawa. Warzywa pokrojone w julienne sprawiają, że danie jest kolorowe i bogate w smak. Idealne na rozgrzanie w chłodne dni.
Pokrój warzywa w słupki i podsmaż na maśle na małym ogniu, posól
Podlej niewielką ilością bulionu i gotuj przez dwadzieścia minut
Dodaj resztę bulionu i podgrzej
Podawaj w filiżance z tartym serem
Krajalnica do warzyw
Patelnia
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni
Możesz dodać różne warzywa według własnego gustu
Italia
| Energia (kcal) | 23 |
| Węglowodany (g) | 4,28 |
| w tym cukry (g) | 0,83 |
| Tłuszcze (g) | 0,15 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,04 |
| Białko (g) | 1,07 |
| Błonnik (g) | 0,74 |
| Wyprzedaż (g) | 0,15 |
