Smaczne drugie danie z kalmarów i mątw, wzbogacone sosem z samych mątw. Klasyk tradycji sycylijskiej.
Gotować oczyszczone i posiekane mątwy z oliwą, cebulą, czosnkiem, pietruszką, solą i pieprzem
Odcedzić makaron, wymieszać z sosem i podawać
Patelnia nieprzywierająca
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni
Danie pochodzenia sycylijskiego
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 69,81 |
| Węglowodany (g) | 0,78 |
| w tym cukry (g) | 0,78 |
| Tłuszcze (g) | 1,57 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,6 |
| Białko (g) | 13,17 |
| Błonnik (g) | 0,04 |
| Wyprzedaż (g) | 0,13 |
