Tuduu
Cannoli Di Salmone

Cannoli Di Salmone

@tuduu

Cannoli z łososia to pyszna przystawka z wędzonego łososia owiniętego w chrupiące ciasto francuskie. Idealne na bufet lub aperitif, są łatwe i szybkie do przygotowania. Świeżość cytryny doskonale komponuje się z słonością łososia, tworząc zrównoważone i smaczne danie.

Trudność: Średni
Gotowanie: 0 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Wędzony łosoś150G
  • Masło100G
  • Cytrynado smaku
  • Rurki z ciasta francuskiego12

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Rozgnieć łososia w moździerzu, aby uzyskać papkę

  2. KROK 2 Z 4

    Lekko ubij masło drewnianą szpatułką, dodając kilka kropel cytryny

  3. KROK 3 Z 4

    Następnie dodaj łososia, dobrze mieszając, aby uzyskać kremową masę

  4. KROK 4 Z 4

    Napełnij każdą rurkę niewielką ilością masy za pomocą strzykawki do ciast, a następnie udekoruj powierzchnię pozostałą masą

Sugestie

  • Deska do krojenia

  • Nóż

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać cannoli z łososia w lodówce maksymalnie 1 dzień.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)401,57
Węglowodany (g)5,77
w tym cukry (g)0,62
Tłuszcze (g)35,7
w tym kwasy tłuszczowe (g)19,74
Białko (g)14,44
Błonnik (g)0,44
Wyprzedaż (g)1,04
  • Białka
    14,44g·26%
  • Węglowodany
    5,77g·10%
  • Tłuszcze
    35,7g·63%
  • Włókna
    0,44g·1%