Carne Alla Cacciatora

Name: Carne Alla Cacciatora
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: do smaku Cebula; do smaku Marchew; do smaku Korzenie Pietruszki; do smaku Seler; do smaku Cielęcina (lub Wołowina) w Plastrach; do smaku Kwaśna Śmietana; do smaku Cały Czarny Pieprz; do smaku Sól; do smaku Olej Roślinny; null Na kulki:; do smaku Czerstwy Biały Chleb; do smaku Mąka; do smaku Oliwa z Oliwek; do smaku Wrząca Woda; do smaku Sól

@tuduu

Carne alla Cacciatora to typowe danie kuchni włoskiej, szczególnie rozpowszechnione w regionie Toscana. Jest to smaczne i soczyste drugie danie z cielęciny lub wołowiny, które jest gotowane w sosie na bazie cebuli, marchewki, selera i pietruszki. Mięso jest duszone powoli, aby stało się miękkie i aromatyczne. To danie świetnie pasuje na różne okazje i można je podawać z dodatkami takimi jak ziemniaki lub grillowane warzywa.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 60 minGotowanie: 60 min

Carne Alla Cacciatora

Carne Alla Cacciatora

Inne przepisy, które mogą Cię zainteresować

Inne przepisy, które mogą Cię zainteresować

Składniki

Produkty do kupienia

Proszek spożywczy z czerwonej cebuli 30g

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

Szara patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero

Coltello cucina manico nero soft touch 20cm

Przygotowanie

Sugestie

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Więcej informacji

Pochodzenie

Analiza

Uwaga