Cebulki w słodko-kwaśnym sosie to pyszny dodatek o typowej kombinacji słodko-kwaśnych smaków. Cebulki są podsmażane na patelni z prosciutto crudo, masłem, cukrem i czosnkiem, a następnie duszone z octem winnym, aż staną się miękkie i skarmelizowane. Ta przystawka jest idealna, aby wzbogacić Twoje menu o unikalny i nieodparty smak.
Obrać cebulki, posiekać prosciutto razem z dwiema cebulkami i ząbkami czosnku, a następnie podsmażyć na maśle
Dodać całe cebulki, pozostawić do zrumienienia, dodać cukier i zalać octem oraz wodą
Posolić i gotować, aż cebulki będą miękkie, a sos bardzo gęsty
Patelnia
Drewniana łyżka
Cebulki w słodko-kwaśnym sosie to klasyczna włoska przystawka, idealna do podawania na zimno lub w temperaturze pokojowej.
Italia
| Energia (kcal) | 106,74 |
| Węglowodany (g) | 8,24 |
| w tym cukry (g) | 8,24 |
| Tłuszcze (g) | 6,43 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,21 |
| Białko (g) | 3,87 |
| Błonnik (g) | 1,42 |
| Wyprzedaż (g) | 0,28 |
